La provincia de Buenos Aires enfrenta un aumento en los casos de triquinosis, con 48 casos confirmados y 4 brotes registrados en diferentes localidades. La enfermedad parasitaria, causada por larvas y parásitos adultos, se transmite principalmente a través del consumo de carne de cerdo y derivados no cocidos adecuadamente.
El Ministerio de Salud provincial informó que los casos superan los del año anterior y destacó la importancia de seguir las recomendaciones para prevenir la enfermedad. Entre ellas, consumir carne de cerdo y derivados frescos bien cocidos, adquirir productos en comercios habilitados y verificar que hayan sido elaborados por empresas autorizadas.
Los brotes confirmados se registraron en localidades como Juan Bautista Alberdi, Mar del Plata, Quequén y Guaminí, y se llevaron a cabo acciones de control de foco y tratamiento para las personas afectadas. La prevención es clave para evitar la triquinosis, y la comunidad debe estar alerta y seguir las recomendaciones para proteger su salud.